DON CABBAGE
キャベツのドンさん
Cabbage Cief
キャベツ料理家
About Me
キャベツのドンさんは、キャベツ料理の冒険を楽しみながら、ヘルシーで楽しく、おいしくて太れないレシピを世界中の人々に届けています。
キャベツピーラーの達人として、遊び心あふれる斬新なキャベツ料理を発信し、YouTube、Instagram、TikTok、Facebookで話題を集めています。日々新しいレシピを研究し、誰もがワクワクしながらキャベツを楽しめるようにしています。
世界中どこでも試せるシンプルな料理で、世界のキッチンとつながり、簡単な技術と創造力、そしてキャベツへの情熱で料理の楽しさを分かち合っています。
Don Cabbage enjoys the adventure of cabbage cuisine, delivering healthy, fun, and delicious recipes that won’t make you gain weight to people around the world.
As a master of the cabbage peeler, he creates playful and innovative cabbage dishes, gaining attention on YouTube, Instagram, TikTok, and Facebook. He constantly develops new recipes so that everyone can enjoy cabbage with excitement.
With simple dishes that can be tried anywhere in the world, he connects kitchens across the globe, sharing the joy of cooking through easy techniques, creativity, and his passion for cabbage.
Work Experience
2023年2月
February 2023
友人のすすめでキャベピィMAXを購入。
動画「さよならスライサー」が100万回再生を突破し、国内のキャベピィMAXがすべて売り切れる。
Purchased the Cabbapy MAX at a friend’s recommendation.
His video “Goodbye, Slicer” reached 1 million views, selling out the Cabbapy MAX nationwide.
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2023年3月
March 2023
イタリア留学の経験とキャベツが融合し、動画「太れないペペロンチーノ」が400万回再生を記録。
Combining his experience studying in Italy with cabbage recipes, his video “The Low-carb Peperoncino” hit 4 million views.
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2023年5月
May 2023
池袋LOFTより、ロフトInstagram LIVEに出演。
Featured on LOFT’s Instagram Live from Ikebukuro LOFT.
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2023年7月
July 2023
「太れないビックリマンシール」が完成し、シール配布がスタート。
Released his original “Low-carb Bikkuriman Sticker” and began nationwide giveaways.
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2023年9月
September 2023
YouTube登録者数10万人を突破。
届いた銀の盾を“受け皿”としてキャベツを千切りする動画が話題に。
Surpassed 100,000 YouTube subscribers.
A viral video showed him shredding cabbage on the newly arrived Silver Play Button.
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2023年10月
October 2023
総再生数が1億回を突破し、『週刊女性』に特集される。
Total video views exceeded 100 million. Featured in the magazine Shūkan Josei.
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2023年12月
December 2023
全国ファミリーマートのファミプリで「太れないファミマシール」が発売。
Released the “Low-carb Famima Sticker” via Famiprint in FamilyMart stores nationwide.
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2024年1月
January 2024
LOFTサステナブル展示会に登壇。
Spoke at LOFT’s Sustainable Exhibition.
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2024年3月
March 2024
動画「太れないホットドッグ」が700万回再生を突破。英語字幕版を世界へ向けて開始。
His video “The Low-carb Hot Dog” surpassed 7 million views.
Launched the English-subtitled global version of his content.
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2024年8月
August 2024
動画「太れないサンドイッチ」が2700万回再生を記録。
“The Low-carb Sandwich” reached 27 million views.
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2024年10月
October 2024
新潟212キッチンストア、新宿ハンズにてキャベツショーを開催。
Held the Cabbage Show at Niigata’s 212 Kitchen Store and Shinjuku Hands.
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2024年12月
December 2024
池袋LOFTにてキャベツショーを開催。
Hosted another Cabbage Show at Ikebukuro LOFT.
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2025年3月
March 2025
NHK『あさイチ』ピーラー特集に出演。
Featured on NHK’s hit TV show “Asaichi” in a special segment about peelers.
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2025年10月
October 2025
世界的に有名なスペインのカルチャー誌『アパルタメント』のクックブック版で、16人のシェフの1人として選ばれる名誉を受けました。
Honored to be selected as one of 16 chefs for the cookbook issue of the globally renowned Spanish culture magazine, Apartamento.
